สูตรอาหาร ปลาแซลมอนผัดพะโล้

สูตรอาหาร ปลาแซลมอนผัดพะโล้

ส่วนผสมสำหรับทำ ปลาแซลมอนผัดพะโล้

ผงพะโล้สำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ
แซลมอนหั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย
กระเทียมบด 2 ช้อนชา
รากผักชีบด 2 ช้อนชา
พริกไทย 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 5 ช้อนโต้ะ
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
เห็ดหอมหั่นเป็นชิ้น 5 ชิ้น
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ ปลาแซลมอนผัดพะโล้

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน เอารากผักชี กระเทียมและพริกไทยลงไปผัด
2. ใส่เห็ดหอมลงไปผัดให้สุก ใส่ซอยน้ำมันหอยลงไปผัด ตามด้วยเนื้อปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน อย่าทำให้เนื้อปลาแตก
3. เสริฟใส่จานพร้อมรับประทาน